Mostrichsauce bzw Senfsauce: Braune durchgestrichene Grundsauce, aufgekocht mit einer Messerspitze gehackter Zwiebel, abgeschmeckt mit feinem Essig, 1 Prise Zucker, Salz, Paprika und ungefähr 60 g Mostrich.
Dieses Rezept in:
Koch-Rezepte zur Verwendung von Palmin (1905)
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