Dressieren (Zurichten). Dem Geflügel oder anderen Fleischspeisen durch Binden oder Biegen eine ansehnliche Form geben.
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Neues illustriertes bewährtes Kochbuch
Text von 1926
Dressieren (Zurichten). Dem Geflügel oder anderen Fleischspeisen durch Binden oder Biegen eine ansehnliche Form geben.