Augsburgisches Kochbuch: In der Nachricht, welche ich vor Unternehmung dieses Werkes habe im Drucke ausgehen lassen, habe ich bereits die Ursachen angeführt, welche mich auf den Gedanken brachten, ein brauchbares Kochbuch um mehrerer Deutlichkeit willen umzuarbeiten. Hier liefere ich nun die Erfüllung meines Versprechens. So wenig die Furchtsamkeit mein Temperamentsfehler ist, so trat ich doch das Werk schüchtern an, setzte es mit Schüchternheit fort und sie verläßt mich auch jetzt, da ich über die Endigung der Arbeit am meisten froh sein sollte, doch noch nicht ganz , jetzt da ich das Ganze Lesern und Leserinnen zur Beurteilung nicht übergebe, sondern überlassen muß.
Sophia Juliana Weiler
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