Bouillon
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Gute gewöhnliche Fleischbrühe
Zutaten: Salz
Eine gute Fleischbrühe erhält man, wenn man eine verhältnismäßige Menge Fleisch im Wasser siedet, je größer die Menge des Fleisches gegen die des Wassers genommen wird, desto besser wird dann die Brühe, auch zeigt die Erfahrung, … Weiterlesen …