Die wirtschaftliche Wiener Köchin

Die wirtschaftliche Wiener Köchin oder neuestes vollständiges Kochbuch, enthaltend die leicht fassliche Anweisung auf die wohlfeilste Art alle Fleisch, Fisch, Grün und Mehlspeisen, Salate, Compote, Back- und Zuckerwerk, Crêmes, Sülzen, kalte und warme Getränke, Essenzen und … Weiterlesen …

Die wohlerfahrne Krankenköchin

Guillaume-René Lefébure de Saint-Ildephont: Die wohlerfahrne Krankenköchin, oder neues Familien-Kochbuch für Kranke und Genesende, nebst Mitteln zu Schönheits-Essenzen und Schminke fuer Frauenzimmer. (Reutlingen, 1811) Weitere Kochideen:Bayerisches Kochbuch für alle Stände Bayerisches Kochbuch für alle Stände Enthält … Weiterlesen …

Illustriertes vegetarisches Kochbuch

Zuerst 1871 veröffentlicht. Beliebtes vegetarisches Kochbuch, eines der ersten seiner Art. Für den deutschsprachigen Raum übersetzte Emil Weilshäuser Auszüge aus „Vegetable Cookery“ und publizierte diese 1856 als Anhang zu seiner Broschüre „Was ist Vegetarianismus“. 1871 veröffentlichte … Weiterlesen …

Koch-Rezepte zur Verwendung von Palmin

Koch-Rezepte zur Verwendung von Palmin, von Elise Hannemann, Berlin 1905 Weitere Kochideen:Praktisches Kochbuch für die bürgerliche Küche Kochbuch für die einfache und feine Küche. Enthaltend: 2412 Original-Rezepte mit 505 praktischen Abbildungen sowie 12 teils farbigen Tafeln … Weiterlesen …

Kochbuch für den jüdischen Haushalt

Kochbuch für den jüdischen Haushalt und Großbetrieb. Ausgabe B – Speisenfolge für die Gemeinschaft. Hinweise für Palästina. Herausgegeben vom jüdischen Frauenbund. 143 Seiten, 1935 Weitere Kochideen:Regensburger Kochbuch Regensburger Kochbuch, herausgegeben von Marie Schandri, enthält 1050 Original-Kochrezepte … Weiterlesen …

Kochbuch für die israelitische Frau

Kochbuch für die israelitische Frau, enthaltend die verschiedensten Koch- und Backarten mit einer vollständigen Speisekarte und einer Hausapotheke so wie einer genauen Anweisung zur Einrichtung und Führung einer religiös-jüdischen Haushaltung. Von Rebekka Wolf, geborene Heinemann in … Weiterlesen …

Kochbuch für die jüdische Küche

Vollständiges praktisches Kochbuch für die jüdische Küche : selbstgeprüfte und bewährte Rezepte zur Bereitung aller Speisen, Backwerke, Getränke und alles Eingemachten für die gewöhnliche und die feinere Küche, sowie Anleitung über Tischdecken und Servieren / von … Weiterlesen …

Kochbuch Lina Morgenstern

Im Jahre 1872 rief Lina Morgenstern in Berlin den ersten Hausfrauenverein ins Leben und eröffnete wenige Jahre später die Kochschule des Berliner Hausfrauenvereins und gab ihr erstes Kochbuch heraus, das 1926 in der zehnten Auflage erschien. … Weiterlesen …

Neues illustriertes bewährtes Kochbuch

Maria Aabel: Neues illustriertes bewährtes Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch in allen seinen Teilen: zuverlässiger Rathgeber zur Bereitung guter schmackhafter Speisen, Getränke u. Backwerke : nach eingener vieljähriger Erfahrung erprobter Rezepte über das … Weiterlesen …

Neues praktisches badisches Kochbuch

Neues praktisches badisches Kochbuch, oder vollständige und bewährte Anleitung zur schmackhaften und wohlfeilen Zubereitung aller Suppen, Gemüse, Fleisch-, Fisch-, Mehl- und Eierspeisen, Backwerke, Pasteten, Gelées, Cremes, Compots, warmer und kalter Getränke, des Eingemachten u.s.w. Ein nützliches … Weiterlesen …