Buchweizengrütze Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/buchweizengruetze/ Sat, 17 Apr 1926 13:27:17 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Milchsuppe mit Buchweizengrütze https://praktisches-kochbuch.de/milchsuppe-mit-buchweizengruetze/ Sat, 17 Apr 1926 13:27:17 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1273 In zwei Liter kochende Milch (auf 8 – 10 Personen berechnet) rührt man 150 g Buchweizengrütze, salzt sie, lässt sie 1/2 Stunde unter fleißigem Rühren kochen und gibt sie auf. In derselben Weise verfährt man, wenn ... Weiterlesen ...

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]]> Russische Kohlsuppe https://praktisches-kochbuch.de/russische-kohlsuppe/ Fri, 16 Apr 1926 06:31:59 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1168 Ein von allen Strünken befreiter Weißkrautkopf wird fein gehackt, mit einer ebensolchen Quantität Sauerkraut, zwei fein gehackten Zwiebeln und 1 – 2 Esslöffeln Mehl gut vermischt und nun mit fetter Rindfleisch- oder Schinkenbrühe gekocht, bis das ... Weiterlesen ...

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