Brot Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/brot/ Tue, 10 May 1927 12:27:34 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Nudeln https://praktisches-kochbuch.de/nudeln/ Tue, 10 May 1927 12:27:34 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1632 300 g Nudeln, 40 g frische Butter, 30 g Käse, Salz, 20 g geriebenes Brot oder Tomatensauce. Die Nudeln werden in siedendem Salzwasser oder Gemüsebrühe 10-20 Min. gekocht und auf ein Sieb gegeben zum Abtropfen. In ... Weiterlesen ...

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]]> Gofioklöße https://praktisches-kochbuch.de/gofiokloesse/ Mon, 09 May 1927 16:12:37 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1619 1 l Milch, 150 g Gofio, 10 g frische Butter, Gemüsebrühe, 1 Löffel gehackte Petersilie (oder 1 Ei, geriebenes Brot, Backfett). Man rührt den Gofio in die siedende Milch ein, kocht ihn in 30-40 Min. zu ... Weiterlesen ...

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]]> Biersuppe mit Kümmelbrot https://praktisches-kochbuch.de/biersuppe-mit-kuemmelbrot/ Sat, 17 Apr 1926 21:55:32 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1331 Man kocht süßes Braunbier mit geriebenem Brot und etwas Kümmel dicklich, fügt eine Prise Salz, ein Stückchen Butter und etwas Zucker hinzu, röstet Brotscheiben und gießt die Suppe darüber.

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]]> Apfelbrotsuppe https://praktisches-kochbuch.de/apfelbrotsuppe/ Sun, 23 Apr 1905 09:47:49 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1574 100 g altes Brot – 1 Prise Salz – 2 gestoßene Nelken – 40 g Zucker – 4 mittelgroße Äpfel (oder Abfall) – 1 l Wasser Vorbereitung: Das Brot wird in dem Wasser erweicht. Zubereitung: Äpfel ... Weiterlesen ...

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