Weizenmehl Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/weizenmehl/ Sun, 18 Apr 1926 08:31:46 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Suppennudeln https://praktisches-kochbuch.de/suppennudeln/ Sun, 18 Apr 1926 08:31:46 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1418 20 Esslöffel Weizenmehl schüttet man auf das Backbrett, macht in der Mitte eine Vertiefung, schlägt zwei ganze Eier hinein, fügt eine Prise Salz, etwas Milch hinzu und mischt diesen Teig so lange mit einem Löffel, bis ... Weiterlesen ...

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]]> Nudeln machen https://praktisches-kochbuch.de/nudeln-machen/ Thu, 23 Apr 1896 12:01:46 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1580 1 kg feines Weizenmehl gibt man in eine Schüssel, salzt etwas, schlägt 4 Eier daran und mengt sie mit dem Kochlöffel darunter; was noch an Feuchtigkeit fehlt, gibt man, aber nur vorsichtig und nach und nach, ... Weiterlesen ...

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