Pimpinelle Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/pimpinelle/ Thu, 01 Apr 1926 13:18:28 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Wiener Kräutersuppe https://praktisches-kochbuch.de/wiener-kraeutersuppe/ Thu, 01 Apr 1926 13:18:28 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=920 Diese „Grüne Suppe“ präsentiert Lina Morgenstern mit Fleischbrühe. Es lässt sich das Rezept leicht vegetarisch abwandeln mit einer einfachen Gemüsebrühe anstatt der Fleischbrühe. Man liest und wäscht eine Handvoll Spinat, Sauerampfer, Portulak und Kopfsalat, fügt etwas ... Weiterlesen ...

Der Beitrag Wiener Kräutersuppe erschien zuerst auf Das Kochbuch.

]]> Aal-Suppe auf Hamburger Art https://praktisches-kochbuch.de/aal-suppe-auf-hamburger-art/ Sun, 28 Mar 1858 23:50:43 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=511 Es werden 2, 3 – 4 Pfund Rindfleisch mit Salz gut ausgeschäumt. Nachdem es 1 Stunde gekocht hat, werden ein Suppenteller voll, zu kleinen Würfeln geschnittene, gelbe Wurzeln (Möhren), halb so viel Petersilienwurzeln, ebenfalls würfelig geschnitten ... Weiterlesen ...

Der Beitrag Aal-Suppe auf Hamburger Art erschien zuerst auf Das Kochbuch.

]]>