Mettwurst Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/mettwurst/ Mon, 29 Mar 1858 14:32:42 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Weiße Bohnensuppe https://praktisches-kochbuch.de/weisse-bohnensuppe/ Mon, 29 Mar 1858 14:32:42 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=567 Wird wie Erbsensuppe gekocht. Hat man feinschalige Bohnen, so kann man sie nach Belieben in der Suppe ganz lassen und zum Binden in Butter oder gutem Fett, gelb geschwitztes, kein rohes Mehl daran geben. Es gehört ... Weiterlesen ...

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]]> Suppe von getrockneten Erbsen https://praktisches-kochbuch.de/suppe-von-getrockneten-erbsen/ Mon, 29 Mar 1858 14:12:39 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=565 Man bringe die Erbsen, nachdem sie verlesen und mit warmem Wasser zwischen den Händen stark gerieben und gut gewaschen sind, 3 1/2 Stunde vor dem Anrichten, mit weichem, kochendem Wasser auf’s Feuer, schütte sie zweimal, jedes ... Weiterlesen ...

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