Leber Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/leber/ Tue, 29 Mar 2022 14:35:09 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Bouillon mit Leberpudding als Suppeneinlage https://praktisches-kochbuch.de/bouillon-mit-leberpudding-als-suppeneinlage/ Tue, 29 Mar 2022 14:35:09 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=573 1/8 Kilo Leber wird fein geschnitten, 3 abgerindelte, in Wasser geweichte Semmeln passiert, 1/8 Kilo Butter mit vorstehendem zusammen abgetrieben, 5 Dotter nach und nach hineingerührt, dies alles passiert, dann etwas Petersilie, Zwiebel, Salz, Gewürz, Pfeffer ... Weiterlesen ...

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