Nelkenpfeffer Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/nelkenpfeffer/ Sat, 27 Mar 1858 09:31:04 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Küchenpfeffer https://praktisches-kochbuch.de/kuechenpfeffer/ Sat, 27 Mar 1858 09:31:04 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=346 Man nehme von folgenden Gewürzen gleiche Teile etwa von jedem: 1 Loth Pfeffer, Nelkenpfeffer, Ingwer, Zimt, Muskatnuß, dazu 10 – 20 Stück Nelken, stoße alles recht fein, mische es gut untereinander und bewahre es in einem ... Weiterlesen ...

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]]> Dragon-Essig https://praktisches-kochbuch.de/dragon-essig/ Sat, 27 Mar 1858 08:18:20 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=336 Frisch abgepflückte, ungewaschene Dragonblätter gibt man in eine Flasche, füllt sie mit gutem Weinessig und lässt sie fest verkorkt 14 Tage in der Sonne stehen. Dieser Essig gibt dem Salat einen angenehmen Geschmack. Um ihn zu ... Weiterlesen ...

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