Koriander Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/koriander/ Sat, 27 Mar 1858 09:37:03 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Curry (selbstgemacht) https://praktisches-kochbuch.de/curry/ Sat, 27 Mar 1858 09:37:03 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=348 Kerry-Pulver (Curry): 4 Pfund Reis wird in einem Topfe unter fortwährendem Rühren gelb geröstet, mit 2 Loth Kurkuma, 1 Loth Koriander, 1/2 Loth weißem Pfeffer. Alles sehr fein gestoßen, vermischt und in einem verschlossenen Glase aufbewahrt. ... Weiterlesen ...

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