Gurken Archive - Das Kochbuch https://praktisches-kochbuch.de/zutaten/gurken/ Wed, 31 Mar 1926 09:42:02 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 Indische Mullagatawnysuppe mit Gemüse https://praktisches-kochbuch.de/indische-mullagatawnysuppe-mit-gemuese/ Wed, 31 Mar 1926 09:42:02 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=770 5 – 6 Gurken und dasselbe Gewicht Kürbis werden geschält, von den Kernen befreit, in Würfel geschnitten, dazu vier in Scheiben geschnittene Äpfel, drei zerschnittene Tomaten und drei Zwiebeln zusammengemischt. Indessen schwitzt man einige Zwiebelscheiben in ... Weiterlesen ...

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]]> Lachs mit Gemüse https://praktisches-kochbuch.de/lachs-mit-gemuese/ Thu, 20 Apr 1922 07:00:47 +0000 https://praktisches-kochbuch.de/?p=1475 Der gekochte Lachs wird in schmale Scheiben geteilt und mit einem Salat, der aus verschiedenen Gemüsen bereitet ist, garniert, oder jede Sorte extra angemacht, nach Farben in Häufchen angerichtet; man verwendet dazu Häuptelsalat, grüne Fisolen, Spargel, ... Weiterlesen ...

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